Цены на тилапию в Китае снова упали на фоне сохраняющегося переизбытка предложения
| Цены на тилапию в фермерских хозяйствах Южного Китая снова упали на 38-й неделе (15–21 сентября) 2025 года, снизившись на 0,20 юаня (0,028 долл. США) за килограмм на фоне сохраняющегося избытка предложения на рынке сырья. В провинции Гуандун цены на тилапию весом 500-800 граммов, поставляемую переработчикам, упали до очередного исторического минимума. Фермеры, не имеющие возможности продавать рыбу переработчикам, вынуждены дополнительно снижать цены на 0,20 юаня за кг, чтобы продавать её на местных рынках, где цены также упали до нового минимума. На Хайнане закупочные цены для переработчиков рыбы того же размера были снижены до 7,20 юаней/кг, тогда как в Гуанси цены остались неизменными на уровне 7,20 юаней/кг. Источники на рынке сообщили, что ситуация с переизбытком поставок не улучшилась с июля, а крупнейший экспортный рынок Китая — США — испытывает трудности с поддержкой сельскохозяйственного сектора. Усилия китайского правительства по открытию местного рынка в качестве меры по смягчению последствий тарифной войны пока не принесли результатов. «Прежде чем делать дальнейшие закупки, нам нужно сначала распродать запасы, — заявил Undercurrent News руководитель одной из гуандунских компаний. - Думаю, все фабрики сталкиваются с одной и той же дилеммой. Экспорт затруднен, а заказы из США очень ограничены», — добавил он. В результате фермеры всё чаще обращаются к местным дилерам, часто предлагая им огромные скидки. «Я слышал, что самая низкая цена — всего 6,60 юаней за кг. Мы никогда ничего не обещали фермерам — наши еженедельные закупки проводятся, но рыбы просто слишком много», — сказал руководитель. Говоря о программах государственной поддержки, которые включают продажу тилапии местным школам, руководитель добавил, что объемы слишком малы, чтобы кардинально решить проблему. Владелец фабрики на Хайнане объяснил падение цен затовариванием фермеров. Однако другой экспортер из Хайнаня, нацеленный на рынок США, отметил, что, хотя розничный спрос сохраняется, заказы в сфере общественного питания резко сократились. Он также согласился с тем, что низкие цены на сырье обусловлены переизбытком предложения. Оптовые цены на свежую тилапию в США снизились на 37-й неделе (8-14 сентября), снизившись на 0,05 доллара за фунт по всем размерам. Замороженное филе китайской тилапии также подешевело — на 0,10 долл./фунт. Покупатели остаются осторожными, поскольку спрос в сфере общественного питания невысокий, а новые заказы ограничены, несмотря на растущую конкуренцию в предложениях переработчиков. Далекая окраина |









