Цены на аргентинский кальмар в Китае остаются стабильными
| Цены на аргентинский кальмар в китайских портах на 35-й неделе (25-31 августа) оставались неизменными, оставаясь на высоком уровне после недавнего роста, в то время как цены на другие категории кальмаров демонстрировали разнонаправленную динамику. Цены на аргентинский кальмар всех шести размерных категорий зафиксировали нулевое недельное изменение, сохранив значительный рост, наблюдавшийся в последние недели. Годовые показатели остаются весьма позитивными: цены на кальмары весом 200-300 граммов выросли на 15,5%, а на кальмары весом 400-600 граммов — на 15% и 11,7% соответственно. Стабильность цен наступила после того, как промысел кальмаров на Фолклендских островах заключил новое соглашение об устойчивом развитии, увязывающее рыболовную деятельность с уровнями нерестовой биомассы кальмаров Лолиго, требуя, чтобы в море оставалось не менее 10 000 тонн для защиты популяции. Текущий уровень биомассы составляет около 18 000 тонн, что позволяет продолжать операции: на данный момент зарегистрировано 20 промысловых дней по сравнению с отсутствием таковых за аналогичный период прошлого года. «Резкое падение может привести к остановке сезона», — сообщил местному изданию Atlantico источник в отрасли, имея в виду хрупкий баланс биомассы, хотя предварительные признаки кажутся обнадеживающими для поддерживаемого Галисией флота из 16 действующих траулеров. Проблемы с промыслом кальмаров на Фолклендских островах контрастируют с высоким уровнем добычи кальмаров аргентинским флотом в этом году: по состоянию на июль было выловлено 206 500 тонн, что уже превышает годовой улов 2024 года в 154 600 тонн, согласно данным Agroindustria. Только за майский промысел было добыто 44 900 тонн, что более чем вдвое превышает прошлогодние 21 000 тонн. Между тем, перуанско-чилийские гигантские кальмары из юго-восточной части Тихого океана продемонстрировали умеренный рост в более крупных размерах: особи весом 0,5–1 кг выросли на 1,75%, 1–2 кг – на 0,63%, а особи весом 2–4 кг – на 0,95%. В категории самых мелких особей весом <500 г цены остались неизменными. Цены на фолклендского кальмара на европейских рынках остаются высокими, что способствует поддержанию рентабельности флота, несмотря на снижение уловов в этом году. Новая система мониторинга заменяет фиксированные периоды лова на оценки в режиме реального времени, основанные на научных данных, обновляемых дважды в неделю. Это уже третий год подряд, когда наблюдается сбой во втором сезоне вылова кальмара, и эксперты указывают на изменение климата и чрезмерный вылов как на возможные причины нестабильности. Далекая окраина |
