Экспортные продажи шотландского лосося в стоимостном выражении сократились более чем на 20 процентов за период с января по ноябрь 2015 года, сообщает BBC News. Продажи в США, Канаде и в Азии снизились примерно на треть, по сравнению с предыдущим годом.
Согласно данным Организация шотландских производителей лосося (SSPO), за первые 11 месяцев 2015 года доходы от поставок лосося на экспорт составили более £ 353 млн (? 466.4 млн / $ 504.9 млн). Это более чем на 20 процентов ниже показателей аналогичного периода 2014 года, составивших £ 457 млн (? 603.9 млн / $ 653.6 млн). Объемы продаж лосося в Европу слегка выросли - с 33 438 тонн в 2014 году до 34 158 тонн в 2015 г. Однако решающее значение оказало снижение поставок лосося в Соединенные Штаты, Канаду и страны Азии почти на 30 процентов.
По оценкам представителей SSPO, введенный Россией запрет на импорт лосося привел к значительным изменениям на мировом рынке, создав избыток предложения и перенаправив экспортные потоки. При этом прочность курса британского фунта стерлингов по сравнению с норвежской кроной сделала шотландский лосось дороже, чем продукцию главного конкурента Шотландии. Как отмечают представители Организации шотландских производителей лосося, им необходимо уделить особое внимание более полному удовлетворению потребностей таких рынков, как США и Китай. В частности, учитывая существующий там круглогодичный спрос на крупную рыбу, следует увеличить число лососевых ферм, чтобы обеспечить выращивание лосося больших размеров при сохранении производства рыбы среднего размера на стабильном уровне.
Далекая окраина
|