Владелец японской сети суши-ресторанов заплатил ¥ 14 млн ($ 117 000) за 200-килограммового тунца на первом аукционе 2016 года, состоявшемся 5 января на токийском оптовом рынке Цукидзи.

Киеси Кимура, президент компании Kiyomura Co., выиграл первый тунцовый аукцион года уже в пятый раз. После завершения торгов он сообщил журналистам, что купил отличного тунца и ожидает, что рыба будет великолепна на вкус. Тунец был пойман в районе Ома префектуры Аомори на севере Японии.

Первые продукты, появившиеся в новом году, включая тунца, овощи и фрукты, считаются в Японии приносящими удачу. Поэтому их цена на аукционе оказывается значительно выше их рыночной стоимости.

В прошлом году, г-н Кимура выиграл первые тунцовые торги, заплатив всего $ 37 500. Тунец, проданный на первых торгах 2016 года оказался гораздо дороже, но при этом ему очень далеко от рекорда, отмеченного в январе 2013 года, когда все тот же Кимура заплатил $ 1.76 млн за тунца весом 222 кг.

Аукцион, состоявшийся 5 января 2016 года, стал последним первым аукционом года на легендарном рынке Цукидзи, который в ноябре планируется переместить в район Тойосу в Токио. Это обстоятельство, как отметил Киеси Кимура, делает победу в данном аукционе еще более запоминающейся.