Одним из открытий полевого сезона Института археологии и этнографии СО РАН 2015 года стали сооружения эпохи неолита по переработке рыбы.

Находки сделаны в ходе исследования комплекса "Тартас-1" в Венгеровском районе Новосибирской области. Несмотря на то, что раскопки этого крупнейшего в регионе археологического объекта идут не один год, его перспективы заместитель директора ИАЭТ СО РАН академик Вячеслав Иванович Молодин оценил как "очень заманчивые". На встрече с журналистами учёный рассказал, что нынешним летом здесь были обнаружены следы большого строения, а в его центре — яма красноватого цвета, которая оказалась древней коптильней. Рядом с ней нашли каменные и костяные орудия для обработки рыбы. Их отнесли к неолиту (позднему каменному веку), более точная датировка будет установлена после лабораторных анализов.

В других глубоких (до 2 метров) ямах цилиндрической формы, дно которых было усеяно чешуёй и костями, рыбу заготавливали по-другому. Её квасили, просто закладывая под землю на некоторое время. "Этот способ известен и до сих пор используется у народов Сибири и Крайнего Севера, - отметил Вячеслав Молодин.- Рыба приобретает характерный душок, но наших предков это нисколько не смущало".

В одной из таких ям археологи обнаружили скелет росомахи - таёжного хищника, не характерного для степной Барабы, где расположен "Тартас-1". Как установили учёные, животное некоторое время находилось в подземелье: рядом с ним лежали огрызки костей домашнего скота и копролиты (окаменелый помёт). В других хранилищах найдены останки собаки, горностая и лисицы. Академик В. Молодин высказал предположение, что животные содержались в ритуальных целях, но подчеркнул, что речь идет о гипотезе: "Это огромная загадка, которую нам предстоит разгадать, понять смысл такого явления". Учёный считает также, что "…палеогенетический материал, полученный из этих особей, будет интересен для Института цитологии и генетики СО РАН", ведущего исследования процессов одомашнивания человеком диких видов.