В период с 19 по 25 июня на Центральном оптовом рынке Цукидзи в Токио среднедневной объем торгов составил 1664 тонну, что на 11 процентов ниже показателей предыдущей недели и на 1 процентов ниже уровня аналогичного периода 2014 года. За неделю продажи свежей морепродукции снизились на 7 процентов и составили 801 тонну, что на 2 процента выше показателей этого же периода прошлого года. Объем продаж мороженой продукции упал за неделю на 28 процентов и составил 327 тонн, что на 4 процента ниже уровня, зафиксированного за аналогичный период в 2014 году. Продажи переработанной готовой морепродукции составили 536 тонн, снизившись на 3 процента по сравнению с предыдущей неделей и оказавшись на 2 процента ниже показателей прошлого года.
Объем торгов ставридой за неделю снизился на 20 процентов, а по сравнению с прошлогодним уровнем продажи упали на 13%. Средние цены на ставриду среднего размера из Тибы (150-250 грамм/хвост) выросли на 23 процента по сравнению с предыдущей неделей до 518 иен/кг, но при этом на 2 процента уступают ценам аналогичного периода прошлого года. Средняя цена на ставриду мелкого и среднего размера из Фукуоки (110 грамм/хвост) за неделю выросла на 5 процентов до 432 иен/кг, а в сравнении с этим же периодом 2014 года цена оказалась ниже на 2 процента.
Продажи свежего тунца увеличились по сравнению с предыдущей неделей на 37 процентов, но при этом средняя цена на местного тунца за неделю упала на 54 процента до 1403 иен за килограмм, оказавшись при этом также на 17 процентов ниже уровня прошлого года. На импортного тунца средняя цена за неделю, напротив, выросла на 19 процентов до 2875 иен за кг, но оказалась на 34 процента ниже уровня аналогичного периода прошлого года.
Объем продаж скумбрии снизился за неделю на 9 процентов, а средняя цена составила 428 иен/кг, подскочив за неделю на 57 процентов и оказавшись на 20 процентов выше цен аналогичного периода 2014 года.
Продажи сардин за неделю сократились на 25 процентов, а в годовом выражении на 9 процентов, тогда как средняя цена по сравнению с предыдущей неделей выросла на 29 процентов до 475 иен/кг, уступая 2 процента уровню аналогичного периода прошлого года.
По сравнению с предыдущей неделей объем продаж берикса увеличился на 22 процента, а средняя цена на рыбу размером 0.5-1.5 кг не изменилась и составила 1814 иен/кг, что на 23 процента выше прошлогодней цены, отмеченной за этот же период.
Продажи желтохвоста за неделю снизились на 7 %, а в сравнении с тем же периодом прошлого года оказались выше на 63 процента. Цены на рыбу размера 5-6 кг на протяжении последних недель остаются неизменными и составляют 972 иены/кг.
Объем продаж бонито размером 2 кг/хвост вырос на 2 процента по сравнению с предыдущей неделей и на 38 % относительно показателей за этот же период 2014 года. Средняя цена за неделю увеличилась на 9 процентов до 497 иен/кг, что на 5 процентов выше прошлогоднего уровня.
|