В период с 13 по 19 июня на Центральном оптовом рынке Цукидзи в Токио среднедневной объем торгов составил 1861 тонну, что на 15 процентов выше показателей предыдущей недели и на 6 процентов выше уровня аналогичного периода 2014 года.

За неделю продажи свежей морепродукции увеличились также на 15 процентов и составили 858 тонн, что на 14 процентов выше, по сравнению с тем же периодом прошлого года. Объем продаж мороженой продукции вырос за неделю на 37 процентов и составил 451 тонну, что на 11 процентов выше уровня, зафиксированного за аналогичный период в 2014 году. Продажи переработанной готовой морепродукции составили 552 тонн, увеличившись всего на 3 процента по сравнению с предыдущей неделей и оказавшись на 2 процента ниже показателей прошлого года.

Продажи свежего тунца увеличились по сравнению с предыдущей неделей на 67 процентов, но при этом средняя цена на местного тунца за неделю снизилась на 4 процента до 3078 иен за килограмм, оказавшись при этом на 42 процента выше уровня прошлого года. На импортного тунца средняя цена за неделю снизилась на 5 процентов до 2421 иен за кг, что на 22 процента ниже уровня аналогичного периода прошлого года.

Объем торгов ставридой за неделю вырос на 42 процента, а по сравнению с прошлогодним уровнем продажи возросли на 63%. Средние цены на ставриду среднего размера из Чибы (250 грамм/хвост) выросли на 22 процента по сравнению с предыдущей неделей до 421 иен/кг, оказавшись, однако, на 45 процентов ниже цен аналогичного периода прошлого года. Средняя цена на ставриду мелкого и среднего размера из Фукуоки (110 грамм/хвост) за неделю снизилась на 7 процентов до 410 иен/кг, а в сравнении с этим же периодом 2014 года цена оказалась ниже на 28 процентов.

Объем продаж скумбрии увеличился за неделю на 13 процентов, а средняя цена при этом по сравнению с предыдущей неделей снизилась на 25 процентов, а относительно аналогичного периода 2014 года на 30% и составила 272 иен/кг.

Продажи сардин за неделю выросли на 4 процента, а в годовом выражении объем торгов оказался выше на 40 процентов. При этом средняя цена по сравнению с предыдущей неделей снизилась на 26 процентов, а относительно аналогичного периода прошлого года на 42 процента и составила 367 иен/кг.

За неделю продажи желтохвоста снизились на 8 %, а в сравнении с тем же периодом прошлого года оказались выше на 74 процента. Цены на рыбу размера 5-6 кг за неделю не изменились и составили 972 иены/кг, что на 5 процентов ниже прошлогодних показателей.

Объем продаж бонито размером 2 кг/хвост выросли на 25 процентов по сравнению с предыдущей неделей и на 13 % относительно объемов продаж за этот же период 2014 года. Средняя цена за неделю снизилась на 2 процента до 454 иен/кг, что на 11 процентов выше прошлогоднего уровня.

Объем продаж берикса за неделю уменьшились на 19 процентов, а средняя цена на рыбу размером 0.5-1.5 кг выросла на 8 процентов до 1814 иен/кг, что на 14 процентов выше прошлогодней цены, отмеченной за этот же период.
Далекая окраина