В период с 22 по 28 мая на Центральном оптовом рынке Цукидзи в Токио среднедневной объем торгов составил 1658 тонн, что на 5 процентов выше показателей предыдущей недели и на 4 процента выше показателей аналогичного периода 2014 года.
Продажи свежей морепродукции за неделю увеличились на 17 процентов и составили 781 тонну, что также на 4 процента выше, по сравнению с тем же периодом прошлого года. Объем продаж мороженой продукции снизился за неделю на 19 процентов и составил 321 тонну, что, однако, на 5 процентов выше уровня, зафиксированного за аналогичный период в 2014 году. Продажи переработанной готовой морепродукции составили 556 тонн, увеличившись на 8 процентов по сравнению с предыдущей неделей и на 4 процента относительно показателей прошлого года.
Продажи свежего тунца увеличились по сравнению с предыдущей неделей на 15 процента, при одновременном росте средней цены на местного тунца за неделю на 16 процентов. По сравнению с прошлым годом цена на местного тунца выросла на 29 процентов и составила 3699 иен за килограмм. На импортного тунца средняя цена за неделю снизилась на 9 процентов до 2487 иен за кг, что на 1 процент ниже уровеня аналогичного периода прошлого года.
Объем торгов ставридой за неделю вырос на 9 процента, но оказался на 13 процентов ниже прошлогоднего уровня. Средние цены на ставриду среднего размера из Нагасаки (170 грамм/хвост) выросли на 4 процента по сравнению с предыдущей неделей до 616 иен/кг, оказавшись при этом на 6 процентов выше цен аналогичного периода прошлого года. Средняя цена на ставриду мелкого и среднего размера из Кочи (100 грамм/хвост) за неделю снизилась на 6 процентов до средней цены 475 иен/кг, а в сравнении с этим же периодом 2014 года цена оказалась ниже на 2 процента.
Объем продаж скумбрии уменьшился за неделю всего на 1 процент, но средняя цена при этом по сравнению с предыдущей неделей упала на 13 процентов, а относительно аналогичного периода 2014 года на 14% и составила 315 иен/кг.
Продажи сардин за неделю выросли на 55 процентов, а в годовом выражении объем торгов оказался выше на 107 процентов. При этом средняя цена по сравнению с предыдущей неделей снизилась на 26 процентов до 259 иен/кг, тогда как относительно аналогичного периода прошлого года она оказалась ниже на 67%.
Продажи желтохвоста за неделю увеличились на 17 %, а в сравнении с тем же периодом прошлого года оказались выше на 61 процент. Цены на рыбу размера 5-6 кг за неделю не изменились и составили 972 иены/кг, что на 5 процентов ниже прошлогодних показателей.
Объем продаж бонито размером 1,8-2 кг/хвост вырос на 30 процентов по сравнению с предыдущей неделей и на 14 % относительно объемов продаж за этот же период 2014 года. Средняя цена за неделю снизилась на 19 процентов до 443 иен/кг, что на 34 процента ниже прошлогоднего уровня.
При увеличении объема продаж берикса за неделю на 66 процентов средняя цена на рыбу размером 0.5-1.5 кг снизилась на 9 процентов до 1836 иен/кг, что, впрочем, на 5 процентов выше прошлогодней цены, отмеченной за этот же период.
|