В 2014 году средние оптовые цены на рыбопродукцию в КНР изменялись в разных направлениях из 49 видов продукции, подвергшихся интенсивному мониторингу, 19 показали рост цен, на 21 вид цены снизились, а на 9 других остались практически без изменений. Среди видов, на которые был отмечен рост цен, выделяются мидии и красные водоросли багрянки (Porphyra haitanensis), показавшие наибольшее изменение. Также выросли цены на мангрового краба (Scylla serrata), щукорылого угря и устрицы, а также на пресноводную и морскую креветки.
Из 21 вида рыбной продукции, цены на которые снизились, только 6 показали снижение более чем на 10%. Это краб-плавунец, абалон, речные улитки, радужная форель, темный спинорог, петушок.
Среди пресноводных рыб с наибольшими объемами продаж, в годовом выражении цены на карася снизились на 5.69%, белого амура - на 2.22%, пестрого толстолобика (Aristichthys nobilis) - на 1.97%, на белого толстолобика (Hypophthalmichthys molitrix) - на 1.35%, тогда как цены на карпа выросли на 2.61%.
| Средняя оптовая цена, юань/кг | По сравнению с аналогичным периодом прошлого года, % |
Морские продукты | 39.39 | +3.81 |
Морские рыбы | | |
Морской угорь | | +21.13 |
Морские ракообразные | | |
Краб-плавунец | | -36.4 |
Белая океанская креветка | | +12.39 |
Морские раковины | | |
Абалон | | -22.77 |
Морские водоросли | | |
Багрянка(Porphyra haitanensis) | | +77.87 |
Пресноводные рыбные продукты | 14.96 | +2.76 |
Карп | | +2.61 |
Карась | | -5.69 |
Белый амур | | -2.22 |
Пестрый толстолобик | | -1.97 |
Белый толстолобик | | -1.35 |
| Оптовые цены (1) | Торговля |
В среднем, юань/кг | По сравнению с аналогичным периодом прошлого года, % | Объем торговли, тонн | По сравнению с аналогичным периодом прошлого года, % | Стоимость торговли, миллиардов юаней | По сравнению с аналогичным периодом прошлого года, % |
Рыбопродукты | 21.70 | +3.54 | | | | |
Морские продукты | 39.39 | +3.81 | | | | |
Пресноводные рыбные продукты | 14.96 | +2.76 | | | | |
Итого | | | | +1.43 | | +0.24 |
Примечание: 1. Средняя цена на 80 оптовых рыбных рынках в стране.
По данным Министерства сельского хозяйства КНР
Далекая окраина
|