В целях обеспечения продовольственной безопасности, развития аквакультуры в мире Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных наций (ФАО) разработала и опубликовала очередное техническое руководство по созданию и успешной эксплуатации мелкомасштабных форелеводческих хозяйств.

Настоящий технический документ является основополагающим руководством по созданию и успешной эксплуатации мелкомасштабных форелеводческих хозяйств. В нём суммируется вся техническая информация, которую необходимо знать при ведении мелкомасштабного форелеводства. В горных районах, где имеющиеся водные ресурсы могут поддержать рентабельное выращивание форели, охрана окружающей среды также является важной задачей, поэтому настоящий технический документ включает в себя разделы с информацией об основах эффективной очистки сточных вод форелеводческих хозяйств. Согласно концепции настоящего технического документа, он должен дать читателю необходимую техническую информацию, предоставить практические решения, имеющие отношение к данной теме, а также пошаговую инструкцию о подготовке инвестирования в мелкомасштабные форелеводческие хозяйства и об их повседневном управлении. С целью удовлетворения интереса к конкретным деталям руководство снабжено глоссарием, таблицами и приложениями. Пояснения стремятся к краткости, однако вместе с прилагаемыми иллюстрациями они должны быть достаточно информативными. Мы надеемся, что эта комбинация будет содействовать быстрому пониманию и усвоению знаний о выращивании радужной форели.

Мелкомасштабное разведение радужной форели