В России, берега которой омывают тринадцать морей, рыба становится деликатесом. Семга на прилавках - норвежская, минтай по документам - китайский, лосось и осетр - и вовсе "белорусские". Российским рыболовным компаниям выгоднее продавать свою продукцию Китаю, Японии и Корее, а не на внутренний рынок. В продаже все больше замороженной и все меньше охлажденной рыбы, а живая рыба в магазинах - редкость. Потеснят ли когда-нибудь отечественные рыболовы иностранных конкурентов?

В Советском Союзе четверг был официально установленным рыбным днем. Вылов рыбы и морепродуктов в СССР конца 1980-х доходил до 11 миллионов тонн в год, а потребление - около 24 килограмм на человека. Для сравнения - сегодня в России ежегодный вылов на уровне 4 миллионов тонн, ну а потребление пока не дотягивает до рекомендуемых диетологами 18-20 килограммов на человека.

С момента принятия правительством РФ контрсанкций прошло 4 месяца. И сегодня в России, берега которой омывают тринадцать морей, рыба становится деликатесом. Семга на прилавках - норвежская, минтай по документам - китайский, лосось и осетр - и вовсе "белорусские". Российским рыболовным компаниям выгоднее продавать свою продукцию Китаю, Японии и Корее, а не на внутренний рынок. В продаже все больше замороженной и все меньше охлажденной рыбы, а живая рыба в магазинах - редкость…

Как в целом складывается ситуация на рынке рыбы в России, в первую очередь - с точки зрения производителя - изменилась ли она к худшему, к лучшему, или ничего не изменилось? И потеснят ли когда-нибудь отечественные рыболовы иностранных конкурентов?

Александр Савельев - руководитель Информационного агентства по рыболовству

Андрей Рябечков - генеральный директор сети рыбных ресторанов "Филимонова и Янкель"

Василий Соколов - заместитель руководителя Федерального агентства по рыболовству

Алексей Аронов - заместитель руководителя Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка

Арсений Кузнецов - заместитель генерального директора компании "Белуга фемели"

Александр Герман - генеральный директор ООО "Биотехнологии"