Норвежская красная рыба существенно уступает по качеству продукции с Дальнего Востока и давно нуждается в замене российскими аналогами, заявил "Росбалту" директор калининградской рыбоперерабатывающей компании "МПБ "Светлый" Николай Нечай.
После запрета на ввоз продовольствия в Россию из стран ЕС и США торговым сетям и рыбопереработчикам придется закупать рыбу в других странах или же на Дальнем Востоке.
"Почему мы берем неизвестно чем выкормленную норвежскую рыбу, а дикий лосось дальневосточный продаем? Сами норвежцы признают, что выращивают рыбу на генномодифицированных кормах. Что там нет рыбного или животного белка, а только растительный. Гораздо лучше, если рыба будет закупаться на Дальнем Востоке, тем более, что с доставкой проблем возникнуть не должно, железнодорожные тарифы позволяют", — заявил Нечай.
По словам главы Союза рыбопромышленников Запада Сергея Маслова, если выбирать между семгой из Норвегии, Чили и Дальнего Востока, то самые лучшие пищевые показатели как раз у дальневосточной рыбы. Сейчас семгу и лосось оттуда в европейскую часть РФ можно завозить по Северному морскому пути и по железной дороге.
Также варианты поставок красной рыбы – Чили и Фарерские острова, говорит Маслов. Однако, чтобы быстро доставить охлажденную рыбу из Чили, придется использовать авиатранспорт, что может привести к удорожанию продукции в магазинах.
Как ранее сообщал глава регионального Агентства по рыболовству Сергей Левченко, сейчас Дальний Восток добывает порядка 700 тыс. тонн рыбы красных пород: кижуч, нерку, чавычу, которым норвежская рыба уступает в качестве. При этом он не уточнил, начнутся ли поставки рыбы в Калининград с востока страны. По его словам, уже заключены договоры на поставку 700 тонн рыбы из Исландии для перерабатывающих предприятий. Возможен также импорт с Фарерских островов, в прежнем режиме будут идти поставки из Чили, Перу и Эквадора.
Между тем в Приморье из-за продовольственного эмбарго поставщики рыбной продукции подняли цены, причем не только на "запрещенную" продукцию. Особенно изменилась в цене красная рыба. Кроме того, рыбоперерабатывающие компании жалуются на неудачную путину лосося.
ИА "Росбалт"
|