Падение спроса на рыбном рынке Казуноко в Японии и больше запасы, оставшиеся с прошлого года, в сочетании с ростом производства, превышающим 60000 тонн в этом году, поставили в поставщиков сельди в Канаде и США в очень сложную ситуацию.
Что еще хуже, пока не ясно, сохранятся ли в Японии низкие цены и будут ли они стимулировать продажи, так как некоторые трейдеры говорят, что супермаркеты могут воспользоваться сложившейся ситуацией в течение праздничного сезона, не оставляя трейдерам и импортерам прибыли.
Канадский производитель икры сельди Canfisco заключил договор с крупной японской компанией на поставку совей продукции по цене $ 7,50 за фунт. В прошлом году цена колебалась между $ 8.00 и $ 8.70, что означает, стоимость канадской продукции упала приблизительно на 20% в этом году.
В Бристольском заливе также много путаницы с ценообразованием, поскольку японские покупатели очень неохотно принимают цены поставщиков, учитывая преимущество, которое они получили на своем рынке.
Сейчас цена предложения японских покупателей даже ниже, чем первоначальная ставка примерно $ 500 за тонну. При этом, американские поставщики хотят $ 700. Тем временем из Японии поступают сообщения, что 1500 тонн икры сельди были проданы в Китай для переработки по цене $ 575 за тонну. Это на 30% меньше, чем цены в прошлом году, которые колебались в диапазоне от $ 850.
Fishretail.ru
|