Онищенко считает, что европейская система контроля качества продукции еще раз заявила о своей несостоятельности. Главный санитарный врач России намерен разобраться, почему европейцы под видом дорогой рыбы продают дешевую. Инспекторы Роспотребнадзора уже отправили запрос в Еврокомиссию о расследовании так называемого "рыбного скандала", сообщает "Интерфакс". Онищенко считает, что европейская система контроля качества продукции несостоятельна.

Геннадий Онищенко, главный санитарный врач России: "Сначала конина вместо говядины, теперь подмена одного вида рыбы другим. Это еще раз подтверждает наши выводы о несостоятельности европейской системы контроля за безопасностью и качеством пищевой продукции. Мы сделали запрос в Еврокомиссию, чтобы нам предоставили полную информацию относительно масштабов данного преступления, производителей и торговых сетей, которые занимаются этим на системной основе".

Накануне Россельхознадзор со ссылкой на западные СМИ сообщил, что почти треть проверенной рыбной продукции в Германии не соответствовала надписям на упаковке.

Геннадий Онищенко подчеркнул, что "для России эта тема достаточно актуальна". В 2012 году санитарная служба проверила 10 тысяч предприятий, забраковав 44 тысяч тонны рыбной продукции, а конфисковали 2,5 тонны. Онищенко также напомнил о проблеме "ледяной глазури" на рыбе.

Геннадий Онищенко: "Мы неоднократно поднимали вопрос о наличии в рыбной продукции глазури (льда - ред.), которая позволяет осуществлять масштабные фальсификации. Необходимо уменьшить объем рыбной продукции, которую ловят российские добытчики для немедленной продажи во Вьетнам и Китай. Потом эта продукция возвращается к нам с превышением нормативных требований по глазури и с фальсифицированной сорной рыбой".

Санитарный врач подчеркнул, что необходимо навести порядок в поставках рыбной продукции на столы россиян, так как "это источник дешевого, но качественного белка".