Я не случайно выбрал эпиграфом эти пушкинские строки. Ведь были же когда-то на черноморских отмелях колонии устриц, знаменитых и любимых еще древними греками и римлянами. И кто сегодня, кроме историков зоологии, способен вспомнить этого моллюска, "цареградский" деликатес, который вкушал Пушкин в бытность его на службе в канцелярии одесского градоначальства.

А произошло вот что. После русско-японской войны вернулись на Черное море крейсеры с Дальнего Востока и вылили из своих балластных емкостей воду Желтого моря в черноморскую. И появилась в Черном море рапана - хищный брюхоногий моллюск с красивой раковиной, который радостно накинулся на черноморскую устрицу и выжрал ее за двадцать лет подчистую.

Теперь черноморские курортники с удовольствием покупают в качестве сувениров раковины рапаны, хотя могли бы вместо этого "…глотать из раковин больших затворниц жирных и живых, слегка обрызганных лимоном…", как это делал некогда Александр Сергеевич, великий поэт и жизнерадостный гурман.

Но история с рапаной - это лишь один пример того, какие сюрпризы может преподносить глобализация. Сюрпризы могут быть и гораздо более неприятные, чем утрата деликатесного моллюска. Об одном таком "сюрпризе" я и хочу рассказать.

История эта началась в пятидесятые годы прошлого века. Рыбаки Германии и Голландии, ставившие свои сети вблизи устьев рек, впадающих в Северное море, заметили, что очень часто вытаскивают пойманную рыбу, кем-то сильно обглоданную. Начали исследовать эту загадку, и оказалось, что разбойничают непонятно откуда взявшиеся китайские пресноводные крабы.

Оказалось, что торговые суда, приходившие из китайских краев, набирали для устойчивости в свои балластные емкости пресную воду - она не так разъедает металл, к тому же может пригодиться в плавании и для других нужд, кроме балласта. Воду брали из китайских рек, а в ней жили и личинки крабов. Так они в Европу и приплыли. В 70-е годы этих крабов уже начали находить в реках Балтики. А от Балтики к Волге тянется канал Волгобалт, прорытый в середине 20-го века. И вот уже в 90-е годы, не помню сейчас, то ли в газете, то ли по ТВ или радио, я отметил несколько сообщений о том, что в районе Волгоградской ГЭС обнаружили и поймали несколько настоящих крабов. Снимков или других документальных свидетельств не было, все только на словах.

Недавно в своем городе Волжском я угодил в инфекционную больницу с пищевым отравлением. Отлежал неделю. Соседом по палате оказался мужчина лет тридцати пяти. Он рассказал мне следующее.

В декабре 2008 года у него умер старший брат. Умер от цирроза печени. Цирроз - болезнь закоренелых алкоголиков, но брат был совершенно непьющий человек! Обычно после смерти родственникам покойного выдают документ с результатами вскрытия. Так вот этот документ младший брат, мой сосед по палате, получил только через год после вскрытия. Получил, кстати (отмечу для достоверности), от участкового терапевта в 3-й поликлинике г. Волжского. И там говорилось, что в печени покойного обнаружены гельминты, микроглисты, переносчиком которых является вид крабов, не обитающий (!) на территории России. Сосед удивлялся: его брат сроду дальше Волгоградчины не выезжал, никаких крабов никогда не пробовал, а вот поди ж ты…

Я начал его расспрашивать и выяснил, что покойный до фанатизма любил рыбалку. Летом все свободное время он просто жил на берегу Волги, точнее, на берегу острова Зеленый, возле самой плотины ГЭС. Круглыми сутками ловил разную рыбу на всякие снасти. Основной едой его тоже была свежая рыба, которую он запекал в костре или на прутьях обжаривал. А рыба при такой готовке чаще всего остается полусырой. Знаю, потому что сам в юности на рыбалке так ее готовил.

Вот теперь сопоставил факты и думаю. Китайский пресноводный краб любит жить на большой глубине с сильным течением, прячется в расщелинах каменных куч или скал, а теперь легко обживает и бетонные гидросооружения. Так что если этот пришелец все же обосновался под плотиной, то своих паразитов легко мог передать и местным рыбам.

Что отсюда следует? А следует, что нашему санэпиднадзору нужно провести специальную проверку рыбы, которую продают местные рыбаки, на предмет присутствия крабовых гельминтов, а медикам срочно разрабатывать методы защиты от этих паразитов.

Такая вот глобализация…