- Теперь торговля стала другая. Если раньше человек сразу брал килограмм рыбы или кальмара, то сегодня чаще выберут 1-2 штуки на раз поесть - и все, - посетовал Игорь, продавец. - Пенсионеры - так вообще редко к нам захаживают. И все покупатели постоянно возмущаются при виде цен, словно они только от нас и зависят.
Камчатка, как известно, - рыбный край. И раньше это подтверждалось как изобилием рыбной продукции на прилавках местных магазинов, так и более чем доступными ценами на данный вид товара. Сегодня же ценовая доступность некоторых даров моря сохранилась лишь в воспоминаниях старожилов полуострова. Чтобы не быть голословной, корреспондент "РК" посетила один из самых больших рыбных рынков краевого центра на КП.
Свежая/свежемороженая продукция (цена за 1 кг):
- треска с/м - 70 руб.,
- камбала без икры - 70 руб.,
- молоки с/м - 80 руб.,
- камбала свежая - 100 руб.,
- навага - 100 руб.,
- кета без головы - 90-100 руб.,
- кета оссорская мороженая - 140 руб.,
- филе трески свежее - 160 руб.,
- филе минтая свежее - 160 руб.,
- кижуч мороженый - 170-200 руб.,
- осьминог неочищенный - 150-180 руб.,
- осьминог очищенный - 350 руб.,
- корюшка мороженая - 200 руб.,
- палтус белокорый охлажденный - 200 руб.,
- чавыча мороженая - 250-350 руб.,
- кальмара тушка - 150 руб.,
- кальмар очищенный - 300 руб.,
- осьминога конечности - 500 руб.,
- щупальца кальмара - 80 руб.,
- фарш белорыбицы - 130 руб.,
- фарш лососевый - 150 руб.,
- фарш чавычи - 250 руб.,
- палтус синекорый мороженый - 500 руб.,
- угольная рыба мороженая - 1 000 руб.
Рыба вяленая (цена за 1 кг):
- терпуг-кипперс - 300-350 руб.,
- мойва м/с, х/к, вяленая - 550 руб.,
- синекорый палтус малосоленый, х/к - 700 руб.,
- брюшки семги - 750 руб.,
- угольная малосол, х/к - 1 500 руб.,
- семга малосол, х/к - 1 200 руб.,
- пласт нерки на кости слабосоленой - 250-600 руб.,
- нерка, брюшной срез - 500 руб.,
- головы палтуса - 250-450 руб.,
- головы чавычи - 250 руб.,
- чавыча, калтыки, хвосты - 350 руб.,
- камбала вяленая малосоленая - 400 руб.,
- сазан малосоленый, х/к - 400 руб.,
- брюшные срезы нерки подкопченные - 500 руб.,
- палтус белокорый - 550-650 руб.,
- палтус синекорый - 600-700 руб.,
- корюшка вяленая - 600-1000 руб.,
- сельдь олюторская малосоленая - 180 руб.
Икра (цена за 1 кг):
- красная на развес - 800-1600 руб.,
- икра камбалы мороженая малосоленая - 950 руб.,
- наваги малосоленая - 400 руб.,
- минтая малосоленая - 300 руб.,
- минтая с/м - 100 руб.
Деликатесы (цена за 1 кг):
- мидии - 900 руб.,
- креветка сырая в панцире - 1 000 руб.,
- креветка чищеная вареная - 1 000 руб.,
- креветка сыромороженая - 500 руб.,
- креветка нечищеная вареная - 700 руб.,
- креветка сыромороженая без головы - 800 руб.,
- трубач очищенный, св/мор., - 900-1 000 руб.,
- равношипный краб, целый - 1 000 руб.,
- щупальца краба - 800 руб.,
- крабы в/мор. - 2 000-2 500 руб.,
- гребешок - 900-1 000 руб.
Консервы в банках (цена за банку):
- икра нерки - 200 руб.,
- печень натуральная минтая - 60 руб.,
- печень трески - 50 руб.,
- сайра - 50 руб.,
- икра минтая - 50 руб.
При таких ценах скоро граммами будем рыбу покупать - чтобы запах ее не забыть.
Марина Золотарева
Рыбак Камчатки
|