Стоимость минимального набора продуктов питания в среднем по России в конце августа 2011 года составила 2512,9 рублей в расчете на месяц. За месяц его стоимость снизилась на 6,5%, сообщает Федеральная служба госстатистики (Росстат). С начала года стоимость корзины уменьшилась на 2,4%.

Самым дорогим минимальный продуктовый набор, как и в июле, оставался на Чукотке (6492,3 руб.), в Камчатском крае (4642,7 руб.), в Магаданской области (4462,8 руб.), на Сахалине (4107,1 руб.), в Республике Саха (3960,3 руб.).

Самым дешевым июльский продуктовый набор оказался в Курской области (2039,9 руб.), в Саратовской области (2072,0 руб.), в Омской области (2084,9 руб.), в Тамбовской области (2168,2 руб.), в Кабардино-Балкарии (2172,1 руб.).

В августе продолжали снижаться цены на овощи и фрукты. При общем удешевлении плодоовощной продукции на 16%, картофель за месяц подешевел на 33,8% (в том числе в Омской и Курганской областях - более чем на 50%), свекла - на 31,1%, капуста белокочанная свежая - на 26,8%. Цены на морковь снизились на 19,8%, лук репчатый и виноград - на 16,5%.

В группе крупяных изделий на 4,3% дешевле стала гречка.

На 0,3-0,7% снизились цены на икру лососевых рыб, отдельные виды мороженой рыбы, окорочка куриные, сыры, пшеничную муку, подсолнечное масло и молочный напиток стерилизованный.

Обед в столовой организации в отчетном месяце стал обходиться дешевле на 1%.