Норвежская компания "Nordlaks" завершила строительство третьей фабрики по производству смолта, которая войдет в число крупнейших подобных предприятий Норвегии.

"Nordlaks" была основана в 1989 году и является компанией полного цикла, занимающаяся разведением, выращиванием, обработкой и реализацией высококачественного лосося и радужной форели.

Фабрика площадью 8 000 м кв., расположена к северу от Будё в Сорфолде и была построена в течение трех лет. Стоимость строительства составила NOK330 млн (EUR42 млн/USD60.2 млн ). На данный момент это самый крупный инвестиционный проект компании. Строительством занималась компания "SmoltenAS", - дочернее предприятие "Nordlaks".

Две другие фабрики компании наделены лицензиями на ежегодное производство мальков в количестве 2.5 млн каждая. "Большая часть смолта поставляется на собственные рыбные фермы "Nordlaks", но мы также частично снабжаем и другие предприятия на побережье Северной Норвегии. Вес смолта варьируется в диапазоне 50 - 250 г, возраст 0 - 1 год", - сообщил "Intrafish"представитель компании.

В процессе строительства использовались самые современные материалы и технологии: бетон, кислотоупорная сталь, алюминий и сверхпрочный пластик.

До начала строительных работ пришлось расчистить 100 000 кв. м скалы и пустой породы, которые впоследствии нашли применение в качестве наполнителя на пристанях в данном районе.

Компанией разработана собственная технология кормления и селекции, а также изъятия мертвой рыбы. Световые и температурные параметры настраиваются для каждой цистерны индивидуально, что дает возможность производить смолт круглогодично вне зависимости от сезонных колебаний. Фабрика оснащена собственной электрической установкой подачи воды, мощностью 75 м куб воды в минуту с глубины 100 м, со встроенной системой обеззараживания воды ультрафиолетом.

Перемещение молоди из цистерны в цистерну, а также в живорыбное судно осуществляется с минимальным стрессом для рыбы. Конструкция большинства традиционных фабрик подразумевает закачку смолта на живорыбные суда. На фабрике "Nordlaks" имеется система специальных шлюзов, через которые рыба естественным образом поступает на судно вместе с потоком воды.

"Nordlaks" также построила собственную электростанцию для обслуживания фабрики. С помощью двух генераторов мощностью 500 kWона производит 2 800 kw/ч.

Несмотря на то, что производственная деятельность в действительности началась в июне 2009, официальное открытие фабрики состоится только в этом месяце.