Каждую весну наш город наполняет характерный запах свежих огурцов - это пахнет корюшка, любимейшая рыбка петербуржцев. В этот период она проходит через Неву на нерест большими косяками. И часть ее испокон веков попадает на стол горожан.

14-15 мая 2011 г.в "Ленэкспо" состоялся ежегодный Праздник корюшки, в котором приняли участие около 80 тысяч человек. Праздник прошел уже в девятый раз. В рамках праздника состоялся концерт артистов Петербургской эстрады, прошли тематические конкурсы и игры. Не обошлось и без состязания рыбаков, которое прошло на Финском заливе.

Соревновательная часть праздника была также представлена гонками на резиновых лодках, заплывами питерских "моржей", армреслингом, перетягиванием каната, состязаниями гиревиков и многим другим. Кроме того, желающие могли попробовать себя в ловле живой рыбы руками. В тысячелитровый бассейн выпустили живую рыбу. Поймавший получал приз или выкупал пойманную добычу.

Одним из центральных пунктов программы мероприятия стало приготовление "Генеральской ухи" - 1000 литров рыбного супа одномоментно. Кроме того, прошла традиционная игровая программа "Золотая рыбка в серебряной стае". Ее участники могли попытать свое счастье и найти в жареной корюшке золотые кулоны с изображением рыбы, а также получить специальные призы на сцене.

Есть мнение, что 2011 год для корюшки, так нежно любимой петербуржцами, юбилейный - рыбке исполняется 910 000 лет. Точнее, появлению этого вида. Поэтому в этом году Девятый Праздник Корюшки, еще веселее.

Этот общегородской пикник традиционно организуют Санкт-Петербургское отделение Российского творческого Союза работников культуры и Центр перспективной символики.

Для поддержания популяции рыб лососевых пород в водах Балтийского моря проходит акция "Зарыбление": запуск мальков лосося в акваторию Финского залива. Особенно она пользуется популярностью у детей и представителей средств массовой информации.

В этом году на празднике пройдет финал народного арт-фестиваля "Питер. Корюшка. Всегда": на протяжении двух месяцев, предшествующих празднику, музей и галереи современного искусства "Эрарта" проводит творческие конкурсы и выставки работ, посвященные любимой рыбке. Кроме того, мы пригласили к нам представителей дружественных фестивалей. Из Гамбурга, Калининграда, Паланги, Дальнего Востока, Чукотки.

Но Гвоздь программы, конечно, КОРЮШКА - свежая, копченая, вяленая, сушеная, маринованная и ЖАРЕНАЯ НА МАНГАЛЕ с золотистым холодным пивом.