В скором будущем в крупнейших городах нашей страны откроются рыбные рестораны известной немецкой сети Nordsee. Всего планируется запустить порядка 25 таких заведений.

Франчайзинговым партнером стали предприниматели Александр Зара и Дмитрий Игнатенко. Они ведут несколько общих проектов, в том числе занимаются развитием девелоперского бизнеса. Принадлежащая им компания "Унимаркет" строит объекты для торговых компаний. Клиентами "Унимаркета" являются Х5 Retail Group, "Магнит" и "Копейка". Бизнесменам также принадлежит винодельческий завод в Орле и несколько аналогичных предприятий в Молдавии.

В 2010 году будет открыто три ресторана – в Москве появится одно заведение сети Nordsee, и еще два запустят в Петербурге. Средний чек составит 500 рублей. Площадь каждого ресторана не будет превышать 250 квадратных метров.

Заведения такого формата пока в России не представлены, поэтому проект должен быть успешным. На его реализацию уйдет 17,5 миллионов евро.