English version
на Камчатке: 21.07.2024 
 
на главную



  ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ
  8 924-890-67-19 NEW!
  E-mail @
  8 984-165-44-27 для MMS
  (фото и видео)



  РЕЙТИНГ
  лидеров рыбной
  отрасли России



  ДИКИЕ ЛОСОСИ
  СЕВЕРНОЙ ПАЦИФИКИ



  и н т е р н е т - м у з е й
  WWW.FISHMUSEUM.RU



  информационный портал
  КАМЧАДАЛЫ.РУ



  ПРОБЛЕМЫ
  ОТРАСЛИ



  БИЗНЕС


  доска бесплатных
  ОБЪЯВЛЕНИЙ



  ЗАКОНОДАТЕЛЬНАЯ
  БАЗА



  ИСТОРИЯ
  СЕВЕРНОЙ ПАЦИФИКИ



  НАУКА ДЛЯ РЫБАКОВ


  СОХРАНИМ ЛОСОСЬ
  ВМЕСТЕ



  БИБЛИОТЕКА


  архив газеты
  "ТИХООКЕАНСКИЙ
  ВЕСТНИК"



  ФОРУМ


  ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ


  ПРОЕКТ ПРООН/ГЭФ

гл. редактор сайта - info@npacific.kamchatka.ru
администратор сайта - admin@fishkamchatka.ru



последние комментарии

(все комментарии)












при использовании
на сайтах
оригинальных материалов
Рыба Камчатского края
активная ссылка на
www.fishkamchatka.ru
ОБЯЗАТЕЛЬНА

администратор сайта - admin@fishkamchatka.ru,
тел. 8 (4152) 251927
(с 9:30-18:00 П-Кам).
Факс 8 (4152) 417-553






обмен банером




Камчатский Краевой фестиваль "Сохраним лососей ВМЕСТЕ"
.: в этот день... :.
В 1931 г. Постановлением СНК СССР создан Рыболовецкий колхозный центр (Рыбколхозцентр), который осуществлял организационно-хозяйственное руководство работой всей рыболовецкой колхозной системой СССР

Новости


Эксклюзив



25 июня 2010

Почему искусственно выращенный лосось продолжает дорожать?

Производство искусственно выращенной рыбы с каждым годом растет. Вместе с этим растут и цены на этот вид рыбы.
По данным "Ведомостей" (февраль 2010 года), с начала года оптовая цена на атлантического лосося, выращенного норвежскими фермерами, по данным статистической службы Норвегии, возросла на 20,6%. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года лосось стоит на 32,5% больше - по 37 норвежских крон ($6,3) за килограмм. Такое подорожание вызвано резким сокращением объемов поставок на мировой рынок фермерского лосося из Чили из-за распространения вируса, вызывающего инфекционную анемию. В связи с этим Норвегия увеличила объемы поставок выращиваемого в этой стране атлантического лосося, чтобы восполнить его недостаток на мировом рынке.
В течение нескольких месяцев оптовые цены на норвежскую семгу на российском рынке продолжали расти и в мае преодолели психологический барьер 300 руб. за кг. Об этом РБК daily рассказал руководитель инвестиционно-аналитической группы ГК "Хладопродукт" Тимур Митупов. Сейчас московские оптовые компании предлагают эту рыбу в диапазоне 305-315 руб. за кг.
Результатом роста оптовых цен может стать повышение стоимости слабосоленой норвежской семги (нарезки) на прилавках магазинов до 900 руб. за кг (сейчас около 750 руб.), считает эксперт.
По его мнению, причиной повышения цен является дефицит (?!) красной рыбы на мировом рынке. Крупнейшие потребители лосося и форели - Франция, Япония и Россия (!!!)- продолжают увеличивать потребление, а основные страны-экспортеры - Норвегия и Чили - не могут удовлетворить растущие потребности.
Кроме того, повышению цен будет способствовать и консолидация отрасли. Так, за два года резко сократилось количество аккредитованных норвежских поставщиков лосося (с 50 до 20), а также количество российских импортеров (с 60 до 15), что и привело к росту цен на лосось и форель.
Также на рост цен может повлиять сокращение (??? - когда вылов уже превысил исторический максимум) вылова лосося на российском Дальнем Востоке. По оценке Митупова, в 2010 году может быть выловлено около 400 тыс. тонн этого вида рыб против 540 тыс. тонн в 2009 году.
Учитывая эти факторы, эксперт считает, что в 2010 году рост цен на рыбу и морепродукты может превысить прошлогоднюю динамику и составить 14-15%. "Вслед за ростом цен на лосось начнут подтягиваться цены и на другие виды рыб", - говорит Митупов. В 2009 году розничные цены на рыбу и морепродукты в среднем выросли на 10,6%, а в 2008-м - на 14,6%. Не исключено, что на прилавках магазинов может появиться "фальсифицированная продукция" (точнее, дикий лосось).
"Аналитики ожидают, что оптовые цены начнут падать в 2011-2012 годах, когда уровень предложения будет восполнен", - пишут "Ведомости".
Интересно, что привозная рыбная продукция на Дальнем Востоке дороже (особенно на Камчатке), чем продукция местных производителей. Хотя в мировой практике все происходит несколько иначе. Дикий лосось на американском и европейском рынках наиболее ценится потребителями, нежели искусственно выращенный, и цены на него, соответственно, выше.
Мария Марико

Рыба Камчатского края


Понравилось? Поделись!
   



Эту новость просмотрели 3059
 

Комментатор: (Мск)

Добавить комментарий
Автор (Ник)
Комментарий


* Для комментирования, пожалуйста, авторизуйтесь
Зарегистрироваться
предыдущаяследующая назад
 

ИА "Тихоокеанский вестник"
« 2010 г. »
« июнь »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30        


.: Сегодня: 20.07.2024 :.
.: Регионы :.
+Эксклюзив
+Камчатский край
+Дальний Восток и Сибирь
+Россия
+Мировые новости
.: Реклама :.



     вверх