Конгресс рыбопромышленников Дальнего Востока, на котором ставятся вопросы добычи, переработки и восполнения ресурсов моря, 29 сентября стартовал в гостинице "Лада" в Южно-Сахалинске.
В связи с огромным подходом лососей в нынешнем году к тихоокеанскому побережью России перед дальневосточниками встала острая проблема переработки рыбы на местных заводах. Уже добыто более 500 тыс. т горбуши, кеты, чавычи и других видов лососей. Но они продолжают идти на нерест в реки Сахалина, Камчатки, Курильских островов и других территории, примыкающих к тихоокеанскому побережью.
В рамках конгресса, который продлится до 1 октября, в Доме офицеров областного центра открылась выставка "Рыбная индустрия". В ней участвуют компании Дальнего Востока и Японии. Компания Страны восходящего солнца "Никко" поставляет оборудование для переработки рыбы на Курилы и Сахалин. Президент компании Сато Ацущи сообщил, что на предприятиях "Южно-Курильский комбинат" и "Анивский бриз" японская технология помогла добиться исключительного качества конечной продукции, одновременно выросла общая производительность труда и значительно сократились расходы на производство.
Михаил Баженин.
РИА "Сахалин-Курилы" |